Farcitura a scelta tra:
stracchino, rucola, pomodoro
radicchio alla piastra, Grana Padano e crema di aceto balsamico
patate al forno, cipolla caramellata, mayo veg a scelta
Parmigiano Reggiano, rucola, pomodori secchi, mayo veg a scelta
ingredienti piadina: farina integrale, acqua, olio EVO, sale, bicarbonato.