top of page

Corsi di cucina Vegan

in collaborazione con Irene Egua, Chef Vegana

WhatsApp Image 2023-12-13 at 20.05_edite
  • @lapiccolacucinaverde

Dopo il grande successo riscontrato nella scorsa stagione, abbiamo deciso di rinnovare il calendario con una nuova serie di eventi incentrati sui fondamenti della cucina Vegana, adatti sia a professionisti, sia a coloro che hanno voglia di cimentarsi, sia a chi ha voglia di acquisire un nuovo approccio della lavorazione plant based.

NUOVI EVENTI IN PROGRAMMA!

IMG-20250121-WA0015.jpg

Secondi veloci - 12/02/25

​

Fortunatamente, a parte i classici legumi, oggi si trovano in commercio sempre più proteine vegetali alternative.

​

È nata dunque l'idea di proporre un corso per insegnarvi a utilizzare questi nuovi ingredienti nella maniera corretta.

Creeremo piatti veloci, gustosi, alla portata di tutti e anche SENZA GLUTINE.
 

Nel corso della serata riprodurremo insieme le seguenti ricette:

  • Bistecche di soia con purè di patate 

  • Tofu in agrodolce accompagnato con insalatina sfiziosa e fermentati

  • Curry di Tempeh servito con riso basmati 

  • Ragù con proteine di piselli

474583842_1135473815254596_3831022491751364349_n.jpg

Pasticceria  - 26/02/25

​

Siccome tanti di voi ci chiedono di imparare a fare i dolci, abbiamo pensato di proporvi questo corso per insegnarvi ricette facili, veloci, alcune anche senza glutine e senza zuccheri raffinati.

​

Nel corso della serata riprodurremo insieme le seguenti ricette:

  • Plumcake con gocce di cioccolato senza zucchero

  • Biscotti per la colazione

  • Mousse al cioccolato

  • Tavoletta di cioccolato bianco

​​​

I corsi saranno svolti in presenza dalle 19:00 alle 21:00,

ma con la possibilità di partecipare in diretta Zoom.

 

La registrazione della serata verrà poi fornita a tutti i corsisti, in modo da essere fruibile in modo illimitato.

interno (1).jpg

Prezzi:

​

€ 85,00 in presenza

€ 75,00 on line diretta Zoom

​​

Dopo l'acquisto del primo corso avrai diritto allo sconto del 10% sui corsi successivi*

​

​

*la promo include solo i corsi calendarizzati entro il 26.02.2025

Sei interessato al programma?

​

Clicca QUI   per procedere al pagamento.

OPPURE​

​

Iscriviti alla nostro sito e verrai aggiornato tempestivamente sulle nuove date ed eventi che verranno calendarizzati in futuro.

bottom of page